Manuel d'hygiène pour PME
Afin de soutenir en particulier les petites et moyennes blanchisseries ne disposant pas d'un système d'hygiène certifié dans la mise en œuvre structurée des normes d'hygiène, l'Association Suisse pour l'Entretien des Textiles met désormais à disposition un ensemble de modèles orientés vers la pratique. Ceux-ci comprennent un manuel d'hygiène adaptable selon les principes de la norme EN 14065 (RABC), des fiches d'information compactes en allemand et en français destinées à la formation interne, ainsi qu'un passeport RABC facilement compréhensible pour les collaborateurs. Ces documents offrent une base solide pour la mise en place d'un concept d'hygiène propre à l'entreprise et permettent, même sans certification formelle, d'atteindre et de démontrer un niveau d'hygiène élevé.
- Manuel_d_hygiene.zip(zip, 353 Ko)
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